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藍帶廚藝學院是個充滿故事的地方，來這裡的每個人，都有一段精彩的故事。懷抱對烹飪的熱情，蔣怡決定出走尋夢，放下演藝事業、拋下深愛的丈夫和女兒，遠赴倫敦研習廚藝。「瘋狂」的她還決定同時修讀西餐和甜點課程，要在九個月內拿到藍帶的最高榮譽Grand Dipl?me。
一個人肆無忌憚地沉浸在美食的世界，生活裡有挑戰、有滿足、有痛苦、有快樂，也有許多有趣的變化。藍帶的老師要求嚴格，但從規行矩步到自由發揮，每天都能感覺自己在進步；為磨練手藝不斷受傷，雙手皮膚變厚了，心靈也變強壯了；與家人分隔兩地，慶幸還有好友相伴，也可透過烹調美食抒發對家人的愛；廚藝訓練改變多年來的壞習慣，順手打掃變得如呼吸般自然；平日上課雖已勞累不堪，假日在家卻還是煮這個煮那個停不下來……
在藍帶廚藝學院，蔣怡彷彿找到自己的星球、自己的族人。走過二百七十個起起落落的日子，終於迎來掛著三枚獎牌光榮畢業的一天。從激盪味蕾的星球回家，她以感性細膩的文字，記下這段不平凡旅程的點點滴滴，展現她在鏡頭以外，未為人發現的另一種光芒。
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作者： 蔣怡
新功能介紹- 出版社：三聯
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/29
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
華郵：美台醫護攜手助塵暴傷者
（中央社記者廖漢原華盛頓8日專電）前往台灣協助塵暴意外醫護的美國燒燙傷專家說明國際合作經驗，引起美國媒體關注，華盛頓郵報指出，醫師們赴台經驗凸顯災難時國際合作與醫療資源管理的重要性。
前往台灣義務協助八仙塵暴醫護的約翰霍普金斯大學整形外科教授兼燒燙傷中心主任密爾納（StephenMilner）與中心整形外科總醫師勒伍（Denver Lough）、復建科主任魏爾（Linda Ware）、燒燙傷專科護士林奇（Theresa Lynch）7日在雙橡園向媒體說明赴台經歷。
華郵（Washington Post）報導，台灣的護士在意外後聯繫位於巴爾的摩的約翰霍普金斯大學燒燙傷中心，專家於7月17日搭乘總統馬英九的專機抵台提供協助。
華郵指出，美國醫師經驗凸顯，災難時刻有大量醫療資源需要管理，及國際合作協助的各項細節須注意；約翰霍普金斯團隊對嚴重燒傷皮膚患部切開的深度，與傷口處理的最佳方式等都提出建議。
長期復健更是關鍵，魏爾表示，燒燙傷依傷者情況，需要2年或更長的時間復建，學習生活基本需求，適應身上的傷痕，重新融入社會更是挑戰；團隊發現台灣的家庭支助相當強健，家庭是傷者度過難關的依靠。
林奇回憶來台的經驗說，大家並肩攜手，這是驚人的力量，並延續至今。
巴爾的摩太陽報（Baltimore Sun）報導，密爾納認為美台雙方醫護人員緊密合作，一行人建議處理傷患外部出血時可使用止血器，台灣醫師取用頭部皮膚時，他們則建議可由他處取得面積較大的皮膚。
美國廣播公司（ABC）華府分台報導，駐美代表沈呂巡親自表達感謝；他說，團隊來電表達協助的義舉，大家其實還欠團隊1次真正的台灣之行，因為醫師們在台期間工作非常辛苦。1040808
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華郵-美台醫護攜手助塵暴傷者-145530639.html
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